Nos plateaux
Plateau Astrée, La Découverte
Le plateau Astrée, la Découverte est un assortiment de 17 pièces par personne, composé principalement de fruits, de légumes, de poissons et de crustacés. Cet ensemble varié et savoureux évolue au fil des saisons pour offrir une expérience culinaire fraîche et exceptionnelle à chaque dégustation.

- 1 personne ....... 19,50€
- 2 personnes ... 39€
- 3 personnes ... 58,50€
- 4 personnes ... 78€
- 5 personnes ... 95€
- 6 personnes ... 110€
Plateaux Solo
Les plateaux solo sont des sélections individuelles de sushis, parfait pour une personne. Il inclut une variété de sushis classiques tels que des nigiri, des hoso maki, ainsi que nos créations "sushis" occidentales avec des fruits et légumes frais, de qualité, de saison et local. Ces plateaux offrent une dégustation équilibrée et savoureuse.

Plateau de midi
Assortiment de 11 sushi’s avec salade wakame
Saumon .................................. 13,50€
Végétarien ............................ 13,50€

Plateau Saumon Solo (15 pièces)
10 Naka Saumon, Concombre, Oignons Frits
5 Nigiri Saumon
19,50€

Plateau Spécial Femme Enceinte (17 pièces)
5 Naka Astrée, La Découverte
5 Naka Astrée, La Découverte
4 California Astrée, La Découverte
5 Hoso Maki Astrée, La Découverte
19 €
Plateaux Duo
Le plateau duo est une sélection généreuse de sushis, conçue pour être partagée par deux personnes ou en entrée pour quatre personnes. Il inclut une variété de sushis classiques tels que des nigiri, des hoso maki, ainsi que nos créations "sushis" occidentales avec des fruits et légumes frais, de qualité, de saison et local. Ces plateaux offrent une dégustation équilibrée et savoureuse. Parfaite pour un moment convivial en bonne compagnie.

Plateau 100% California (32 pièces)
8 California Saumon, Concombre, Oignon frit
8 California Astrée, La Découverte
8 California Roll Scampis Frit, Sweet Chili
8 California Thon, Mangue, Jeune Oignon
38€

Plateau 100% Maki (40 pièces)
10 Naka Scampis Frit, Sweet Chili
10 Naka Saumon, Concombre, Oignon Frit
10 Naka Astrée, La Découverte
5 Hoso Thon, 5 Hoso Saumon
38€

Plateau 100% Saumon (36 pièces)
10 Hoso, 10 Naka, Concombre, Oignon Frit
8 California Concombre, Oignon Frit
2 Nigiri, 6 Sashimi
38€

Plateau Classique (37 pièces)
8 California Saumon, Concombre, Oignon Frit
10 Hoso Thon, 10 Hoso Saumon
2 nigiri Thon, 2 Nigiri Saumon
5 Sahimi Saumon
38€

Plateau Végétarien (38 pièces)
10 Naka Astrée, La Découverte
10 Naka Astrée, La Découverte
8 California Astrée, La Découverte
5 Hoso, 5 Hoso
38€